トモノウコーヒーの日々あれこれ

コロンビア.ロス.コラーレス農園

数量限定豆の紹介です。

コロンビア ロス.コラーレス農園2011 カップオブエクセレンス受賞

農園主:エディソン.モッタ.リベラ
地域 :ウィラ県オポラパ地区
標高 :1,650m
品種 :カトゥーラ100%

この農園はフェアトレード認証とレインフォレスト.アライアンス認証を取得しており、
生物多様性、自然環境の保護に熱心に取り組んでいます。

焙煎はシティロースト。チョコレートのような甘い香りでまろやかな口当たりです。
¥680/100g
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by tomono-coffee | 2011-11-25 18:53 | 限定コーヒー豆