トモノウコーヒーの日々あれこれ

マラゴジペ

今日からブラジル.マラゴジペを販売しています。
マラゴジペとはとても粒の大きい品種でアラビカ種最大です。a0091181_19223494.jpg

フクダトミオ氏のBau農園のマラゴジペとムンドノーボ。
比べると、かなり大きいです。
中煎りにしました。柔らかい香味ですがボディはしっかりしています。
酸もきれい。おすすめです。







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マラゴジペより大きな豆が!!!
自家製コーヒー豆型のクッキーでした。。。
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by tomono-coffee | 2007-05-04 19:31 | 限定コーヒー豆