トモノウコーヒーの日々あれこれ

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マラゴジペ

トミオ.フクダ氏、Bau農園のマラゴジペを焼き始めました。

毎年恒例のデカイやつです。
今年はクセのない軽い仕上がりです。

豆のままで、観て、飲んで、お楽しみください。
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by tomono-coffee | 2009-06-30 18:28 | 限定コーヒー豆

明日28日(日)は定休日です。

よろしくお願いします。

そして、28日は壮一朗の誕生日(5歳)
    29日は周作の誕生日(3歳)。
お誕生日ウィークです。

壮一朗はすっかりお兄ちゃんになったけど、周作はいまだに赤ちゃんのよう。。。
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by tomono-coffee | 2009-06-27 19:52 | お知らせ

車窓を楽しむ周作。

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何を考えているのかなあ?
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by tomono-coffee | 2009-06-27 15:09 | 子育て

旅の思い出③

a0091181_1646329.jpgこども達は公共機関での初めての遠出。

新大阪まではN700系、
新大阪から京都までは特急はるかに乗りました。

行きは外も明るく、車窓を眺めて案外静かにしていたんだけど、帰りが大変でした。。。


a0091181_16483745.jpg外は暗くて見えないし、新幹線に乗る事の緊張感も薄れ、ウズウズしだす二人。
周りは寝てる人もいるし、ヒヤヒヤでした。。。

ワゴンで買った『じゃがりこ』効果も30分と持たず。。。広島を過ぎた辺りで、壮一朗が寝てくれたので何とか収束しました。

新幹線の中が一番疲れたかも。。。
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by tomono-coffee | 2009-06-26 17:09 | 子育て

エチオピア.モカ.イディド.G-1.ナチュラル

新しくモカが入荷しております。

今あるのと同じイルガチェフェ村のものですが、さらにその中でも最上級と言われているイディドエリアのコーヒーです。

とにかくすごいインパクトのあるフレーバーです。
完熟ベリー系、ワイン、スパイスなど複雑な香味。

一度お試しあれ。
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by tomono-coffee | 2009-06-25 20:09 | 限定コーヒー豆

旅の思い出 ②

京都のお店は、どこも気持ちのよい所ばっかりだったのですが、
その中でも特に『柳桜園茶舗』さんが素晴らしかった!
入ったときの、素晴らしいお茶の香り。スマートなおもてなし。もちろん最高のお茶。
かなり感銘を受けました。
また行きたいです。

あーなりたいと願います。
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by tomono-coffee | 2009-06-24 21:49

旅の思い出。

京都で行った本屋さん『恵文社 一乗寺店』。
知ってる人も多いと思いますが、この本屋はスゴかった!
かなりテンション上がりました。
また行きたい。

石木 文さんのやきものもありましたよ。
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by tomono-coffee | 2009-06-23 19:00

京都と神戸

昨日は休みを頂き、日、月で京都と神戸に行ってきました!

雨っぽい予報だったんですけど、降ったのは月曜の朝いちだけだったので助かりました
(子連れですからね。。。)

いろんな珈琲を飲めてよかったです。

ご協力ありがとうございました。
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by tomono-coffee | 2009-06-23 16:08

22日(月)は臨時休業です。

明日21日(日)は定休日で、22日(月)は臨時休業致します。

宜しくお願い致します。
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by tomono-coffee | 2009-06-20 20:10 | お知らせ

iwaki PYREX ウォータードリップコーヒーサーバー

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新入荷の器具で、水出しコーヒーを作ってみました。
デザインが良いです。
2007グッドデザイン賞を受賞してますね。
2007???ということは
もうすでに2年経ってる。
存在自体、最近知りました。。。

使い方もとっても簡単。

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思ってたよりもコクもあり、しっとりとした味になりました。
きちんと抽出できてます。美味しい。(アズーリ使用)

コーヒー40gで、440mlが
2時間くらいで出来ます。

サーバーもキレイな形。

お値段は¥2100。
個人的には安い!と思いました。

オススメですよー
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by tomono-coffee | 2009-06-19 16:55 | コーヒー器具